Hier möchte ich ein leckeres Salatrezept mit euch teilen.

Zutaten :

  • Einen Chinakohl
  • Eine Paprika
  • Paar Tomaten
  • Schlotten

Dekoration: Brunnenkresse, Schnittlauch und geschälter Hanf

 

Dressing :

  • Einen Teelöffel Senf
  • Einen Esslöffel Honig
  • Drei Esslöffel Olivenöl
  • Schuß Wasser
  • Prise Dill
  • Prise Meersalz
  • Prise Pfeffer
  • Eine Orange

Eine Zitrone (ausgepreßt)

 

Zubereitung:

Chinakohl, Tomaten, Schlotten und Paprika klein schneiden.

Für das Dressing, die Orange schälen und die Zitrone auspressen.

Dann alles ab in den Mixer……

schön garnieren und dann laßt es euch schmecken!!!